PRANZO DI PASQUA

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BENVENUTO:

PROSECCO E UOVO SODO BENEDETTO

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ANTIPASTI:

TORTA DI ERBI

TONNO DEL CHIANTI

CROSTINI DI FEGATINI E CROSTINI AI PORRI

CARPACCIO (SEGATO) DI CARCIOFI E SCAGLIE DI PECORINO

PRIMI:

LASAGNA BIANCA AGLI ASPARAGI

SEDANINI ALL'UOVO FATTI IN CASA AL SUGO INTORDELLATO

SECONDI:

CONIGLIO ALL'ETRUSCA.

ARROSTO ALLA FIORENTINA.

PATATE ARROSTO.

DOLCI:

BAVARESE PERA E CIOCCOLATO GUARNITA CON PERE CARAMELLATE E CROCCANTE DI MANDORLE.

COLOMBA DELLA TRADIZIONE.

MOSCATO DOLCE A BASSA FERMENTAZIONE.

VINO ROSSO SANGIOVESE/CLIEGIOLO DEL GALLETTINO, CAFFE', AMMAZZACAFFE'.

45,00 EURO