Pensiamo che la cucina toscana debba riappropriarsi della sua identita' originaria.

Cibi poveri, saporiti, lunghe cotture, riutilizzo delle parti meno nobili, salvaguardia dei prodotti locali.

La nostra pasta è fatta in casa, sempre.

 le cotture dei nostri sughi ed umidi non scendono mai sotto le 6 ore fino ad arrivare a quasi 12 ore per il peposo.

Da noi le patate si sbucciano, ogni santo giorno, patate arrosto e pure' di patate come una volta.

La cucina è cultura ed il cibo è il pane del sapere. 

Indirizzo

Via Castellinese, 9

56034 - CHIANNI (PI) ITALY

+39 335 6195858

whatsapp

​

​

Orari

​

DA VEN A SAB    19:30 - 23:00

DOMENICA 12:00 - 16:00

FROM FRI TO SAT 19:30 - 23:00

SUNDAY 12:00 - 16:00

​

​

prenota direttamente tramite whatsapp

book by whatsapp

+393356195858

           ASPORTO / TAKEAWAY
     Gli ordini per asporto vengono accettati fino alle ore 19:00
           The Takeaway orders are accepted till 7:00 PM